EL OLIVO

EL OLIVO

¡Sabor tradicional que conquista corazones y paladares!

Abrir en Maps Cómo llegar Waze

Horarios

Cerrado ahora

Lunes a Jueves 09:00 - 18:00

Viernes 09:00 - 20:00

Sábado a Domingo Cerrado

Síguenos

El Olivo

4.9 34 reseñas

O

Osvaldo T.

Hace 2 semanas

Muy rico todo, volveré pronto.

Déjanos tu reseña

Entradas

SOPAS

Bisque de Langosta

Cremosa bisque de langosta con un delicado toque de azafrán.

Sopa de Cebolla Caramelizada

Cebolla lentamente caramelizada, caldo de res y gratinado de queso Gruyère.

Velouté de Hongos Silvestres

Crema aterciopelada de hongos silvestres con aceite de trufa.

Entradas

Carpaccio de Res

NUEVO

Láminas finas de res, parmesano, alcaparras y aceite de oliva extra virgen.

Camarones al Ajillo

Camarones salteados con ajo, mantequilla, chile suave y perejil fresco.

Burrata con Tomates Heirloom

Burrata cremosa, tomates heirloom, albahaca y reducción de balsámico.

Plato Fuerte

CARNES

Filete de Res al Vino Tinto

Filete de res a la parrilla, reducción de vino tinto, puré de papa y vegetales.

MAR

Salmón en Costra de Hierbas

Salmón fresco con costra de hierbas, espárragos y salsa de limón.

Risotto de Trufa y Parmesano

Arroz arborio cremoso, trufa negra, parmesano y aceite de oliva.

Postres

Crème Brûlée de Vainilla

Clásica crema de vainilla con una fina capa de caramelo crujiente.

Fondant de Chocolate

Bizcocho tibio de chocolate con centro fundido y helado de vainilla.

Panna Cotta de Frutos Rojos

Panna cotta de vainilla acompañada de frutos rojos y coulis artesanal.

Bebidas

Limonada de Lavanda

Limonada artesanal con lavanda, limón fresco y un delicado aroma floral.

Té Negro con Frutos Rojos

Infusión premium de té negro con frutos rojos y notas de vainilla.

Espresso Italiano

Espresso intenso de grano premium, servido al estilo italiano.